фудстилист, фотосъемка еды

Встречается заблуждение, что любой фотограф может красиво снимать еду, принимая на себя роль фудстилиста. На самом деле, для того, чтобы красиво снимать еду, не достаточно только технических навыков съемки, нужно обладать определенным багажом знаний и профильным образованием. Поэтому, фудстилист — это отдельная профессия, довольно редкая в России. Фудстилист не снимает еду, он создает композицию из еды. Снимает фотограф. Фудстилист – это "художник по еде". Задача фудстилиста – придумать картинку (если ее еще не придумали креативщики), грамотно подобрать посуду, аксессуары, расставить акценты, что надо и как надо сварить, что надо подкрасить, нарезать, красиво выложить и оформить, дополнить деталями, чтобы рекламируемый продукт "заиграл" в соответствии с рекламной концепцией.

У фудстилиста в загашнике есть куча всякой утвари и интересных вещиц. При необходимости, предметы для рекламной фотосъемки еды берутся напрокат. Когда композиция создана, фудстилист наводит окончательный лоск, вычищает бокалы, вилки, сдувает пылинки. Здесь фудстилист похож на фокусника, от того, что работает в белых тряпичных перчатках, чтобы не оставлять следы. Малейшее загрязнение, не заметное в обычной жизни, на кадре проступает и режет глаз.
И вот тут, когда все готово, появляется фотограф.

Вспомните какой-либо плакат, страницу журнала или рекламный ролик, где изображена еда. Насколько аппетитно выглядит то или иное блюдо! К каждому увидевшему приходит желание откусить хотя бы кусочек от столь вкусно выглядящего и аппетитного блюда. Хотя, на самом деле редко какая еда в нашей жизни выглядит также аппетитно, как на фотографии ее рекламирующей. Как же можно добиться такого результата? Ответ прост. Это работа фудстилиста.

Кто такой фудстилист – спросите вы, – и неужели для еды тоже нужен стилист? Конечно! Если это еда, как фотомодель, предназначена для того, чтобы красоваться на зазывающих рекламных материалах.
Профессия фудстилист довольно новая и на сегодняшний день найти грамотного представителя этой профессии в Москве не так просто. А тем более, чтобы он обладал всеми знаниями и навыками в такой сложной отрасли рекламной фотосъемки, как фотосъемка еды.

Для того чтобы фотосъемка еды удалась так, как надо и получился ожидаемый результат, необходим приличный багаж знаний в этой области, а также недюжинное терпение и навыки такой работы. И далеко не каждый фотограф, называющий себя фудстилистом, может выполнить фотосъемку еды на высшем уровне. Подумайте, как будет работать реклама определенного вида еды, на которой изображено абсолютно неприглядное блюдо, снятое непрофессионально и без учета важных особенностей? Конечно, никак, даже отталкивающе. Именно поэтому очень важно выполнить фотосъемку еды так, чтобы изображенное на рекламном носителе блюдо, каким бы оно ни было, вызывало у людей желание не только попробовать его, но и насладиться столь аппетитным лакомым кусочком.

Студия Art room предлагает услуги профессионального фудстилиста, обладающего всеми необходимыми знаниями и навыками при проведении фотосъемки еды. За плечами нашего фудстилиста огромное количество неповторимых сюжетов и довольных заказчиков. Фотосъемка еды для него – это не работа, это творчество, а любое творчество способно создавать прекрасное, творить, и претворять в жизнь самые смелые идеи.